مع دخول فصل الشتاء، ستشعرين برغبة قوية في تناول أكلات مثل شوربة العدس والبليلة وغيرها من الأأكلات التي تمد أجسامنا بالدفئ، جربي 4 أكلات تنمحكِ الدفئ في الشتاء من هذا الفيديو وشاركيها مع أصدقائكِ لتصل لأكبر عدد من الأمهات. كل عام وأنتم بخير.
طريقة عمل البليلة:
المقادير:
¼ كيلو قمح
لتر ماء
½ لتر حليب
ملعقة صغيرة سحلب بودر
عود قرفة
½ كوب سكر
¼ ملعقة فانيليا
رشة جوز هند
رشة زبيب
رشة مكسرات
طريقة عمل بطاطا بالمارشملو:
المقادير:
2 كيلو بطاطا حلوة
½ ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة زبدة
½ كوب سكر
¼ ملعقة عين جمل
¼ كوب حليب
رقائق شوكولاتة
مارشميلو
طريقة عمل شوربة العدس:
معلقة زيت
معلقة سمن
1 بصلة
حبتين كرفس
جزرتين
2 كوب عدس
1 طماطم
3 فصوص ثوم
معلقة كمون
نصف معلقة كمون
معلقة كركم
لتر مرقة دجاج
ملح
فلفل
طريقة عمل القرع العسلي:
المقادير:
½1 كيلو قرع عسل
كوب سكر
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
كوب حليب
¼ ملعقة فانيليا
½ ملعقة صغيرة قرفة
جوز هند
زبيب
مكسرات
