Chroniqueuse : Carinne Teyssandier
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 bûche de chèvre
- 2 tomates
- 10 figues
- 1 cs de moutarde
- 1 cs amandes effilées
- 2 cs miel
- Étalez la pâte sur une plaque de four.
- Badigeonnez de moutarde.
- Disposez les rondelles de tomates, de figues et les rondelles de chèvre en les alternant.
- Salez, poivrez.
- Déposez un filet de miel sur la tarte, un peu d’huile d’olive et les amandes effilées.
- Enfournez à 220°C, puis baisser à 180°C pendant 20 minutes.