تعرفي على عدة وصفات بالجلاش الحلو والحادق تستطيعي استخدامها في العزومات أو في الغداء. تتميز أصناف الحادق بأنها وجبة متكاملة يمكنكِ تنفيذها وحدها لأنها تحتوي على عناصر غذائية مختلفة بالإضافة إلى أنها سهلة التنفيذ. شاهدي الحلقة وشاركيها مع أصدقائكِ.
4 أفكار للجلاش حلو وحادق:
طريقة عمل البقلاوة:
المقادير:
جلاش
3 ملعقة زبدة
مكسرات
½ ملعقة قرفة
2 كوب سكر
2 كوب ماء
عصارة نصف ليمونة
ملعقة عسل أبيض
رشة فانيليا
طريقة عمل أكواب الجلاش باللحمة المفرومة:
المقادير:
كيس جلاش
¼ كيلو لحمة مفرومة
جزرة صغيرة مقطعة
¼ كوب جبنة بارميزان
فص ثوم مفروم
بصلة مفرومة
حزمة سبانخ
ملح وفلفل
¼ كوب زبدة
طريقة عمل جلاش بالسجق:
المقادير:
لفة جلاش
3 ملاعق زيت
½ كيلو سجق
كوب فلفل ألوان
رشة ملح وفلفل
رشة زعتر
½ كوب زبد
2 كوب جبن مشكل
كوب حليب
قطع سلامي
طريقة عمل جلاش بالبسطرمة:
المقادير:
لفة جلاش
½ كوب زبدة
كوب فلفل ألوان
¾ كوب بسطرمة
كوب جبن مشكل
كوب حليب
