Blanco Colima: Episodio 9 – La Crítica Chilango
Este espacio es una casona renovada en la colonia Roma, que en su interior tiene un restaurante llamado Blanco Colima, en el que los chef Hiroshi, Víctor y César hacen una fusión de sabores de cocina mexicana con técnicas japonesas y europeas.
Además, cuenta con Lázaro, una extensión del restaurante donde cambia el mood a algo más relajado, pues converge con una zona de galería de arte que le da un toque diferente al lugar.
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