Это один из самых известных рецептов с использованием Марсалы (итальянское крепленое вино).
http://povarson.com/videorecipe/154-kurica-v-souse-marsala-s-makaronami.html
Быстрота и легкость приготовления, доступные ингредиенты сделали этот рецепт очень популярным во многих странах.
