https://www.pupia.tv - Torino - Circa 4 quintali di alimenti in cattivo stato di conservazione, tra cui carne di maiale e bovino, diverse qualità di pesce, crostacei, gamberi, involtini primavera, ravioli ripieni, oltre a diversi sacchi di riso e di farina contaminati da insetti.
Questo è quanto gli agenti del commissariato “Barriera Nizza” e del Reparto Prevenzione Crimine, insieme agli operatori dell’Asl, si sono trovati davanti agli occhi durante un controllo all’interno del ristorante Zen di via Nizza 385.
I prodotti alimentari non erano conservati nel modo idoneo a garantirne la tracciabilità, mancava loro l’etichettatura ed erano conservati in comuni buste della spesa o semplicemente avvolti nel cellofan, con la presenza di ghiaccio sulla superficie.
Per questi motivi, il titolare dell’attività ristorativa, un cittadino cinese, è stato denunciato all’autorità giudiziaria e il personale dell’Asl gli ha intimato l’immediata chiusura dell’attività fino al ripristino degli ambienti, oltre ad irrogargli una sanzione amministrativa di 2mila euro. (23.08.19)
