Reportage vidéo: Vincent Dubois
Réalisation d'un toit de chaume sur une maison de Tournai
C'est un phénomène assez rare que pour être souligné, une maison de la rue Saint-éleuthère, à Tournai, se pare d'un tout nouveau toit de chaume. Ce sont des ouvriers venus d'Allemagne de l'Est qui, travaillant pour le compte d'une société de Roeselare, s'attèlent à cette tâche. Un travail artisanal qui exige savoir-faire et patience.