Yaklaşan Kurban Bayramı dolayısıyla, Başkent'te faaliyet gösteren tatlı imalathanelerine yönelik denetim gerçekleştirildi.
Ankara Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekiplerince, başta tatlı imalathaneleri olmak üzere, gıda işletmelerini kapsayan denetimlerde hijyen koşulları, çalışanların ve kılık kıyafetlerinin temizliği, iş yerlerinin mevzuata uygunluğu incelendi.
Ürünlerden analiz için numune alan yetkililer, üzerinde yazılı tarihler net okunmayan ve uygun koşullarda saklanmayan yumurtalara da el koydu.
"Eksikliklerini gidermeyenlere ceza uygulandı"
Ankara Tarım ve Orman Müdürü Bülent Korkmaz, incelemelere ilişkin gazetecilere açıklamalarda bulundu.
İl genelindeki gıda denetimlerini yıl başından bu yana sürdürdüklerini anlatan Korkmaz, denetim sonuçları hakkında şu bilgileri verdi:
"Söz konusu tarihten itibaren Ankara'da 45 bine yakın denetim gerçekleştirdik. Denetimlerde 4 binin üzerinde olumsuzluk tespit ettik. Haber
https://www.haberler.com/baskent-te-tatli-imalathanelerine-bayram-denetimi-12320759-haberi/
