La dieta mediterránea ha sido alabada durante mucho tiempo por sus diversos beneficios para la salud. Y ahora un nuevo estudio ha revelado que la dieta puede ayudar a prolongar la vida de las personas de 65 años o más. La dieta mediterránea consiste principalmente en comidas a base de plantas, con pequeñas cantidades de carne magra, granos sin refinar, aceite de oliva y pescado. Una muestra de adultos mayores de la región de Molise en Italia, tuvo un riesgo 25% menor de muerte por cualquier causa. Marialaura Bonaccio, Instituto Mediterráneo Neuromed, en CNN.
Muchos de los alimentos, como el aceite de oliva, tienen propiedades antiinflamatorias. Marialaura Bonaccio, Instituto Mediterráneo Neuromed, en CNN.
