Ingredientes:
- 300 ml de molho de tomate
- 250 g de queijo muçarela ralado
Para as almôndegas:
- 750 g de carne moída
- 1 colher de sopa de páprica
- 2 colheres de sopa de manjerona
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de mostarda
- 5 colheres de sopa de farinha de rosca
- 2 ovos
- Sal e pimenta
Para o espaguete:
- 3 ovos
- 150 g de queijo parmesão ralado
- 500 g de espaguete cozido
Como fazer:
1. Primeiro, prepare as almôndegas misturando os ingredientes acima indicados em uma tigela. Depois faça pequenas bolas de carne e frite em uma frigideira.
2. Bata os ovos com o parmesão e depois junte o espaguete previamente cozido.
3. Coloque metade do espaguete no fundo de uma assadeira redonda (como a que você vê no vídeo). Em seguida, adicione as almôndegas, o molho de tomate e a muçarela. Por mim, coloque por cima o resto do espaguete.
4. Asse o sanduíche a 180 °C (com a opção do ventilador) por 15 minutos. Depois é só retirar o sanduíche da assadeira.
Veja a receita completa aqui: http://www.areceitaria.com.br/sanduiche-original/
