Você vai precisar de:
- 100 ml de leite (para mergulhar os biscoitos) e mais 500 ml de leite (para fazer o pudim instantâneo)
- 12 biscoitos champanhe
- 40 g de açúcar
- 1 pacote de pudim instantâneo
- 1 banana
Para decorar:
- chantily
- chocolate em pó
Como fazer:
1. Mergulhe os biscoitos em 100 ml de leite por alguns instantes, coloque-os em um plástico pvc e refrigere por 4 horas.
2. Aqueça 500 ml de leite, adicione açúcar e o pudim instantâneo e prepare o pudim de acordo com as instruções do pacote.
3. Quando o pudim estiver frio, espalhe-o por cima dos biscoitos champanhe. Descasque a banana e coloque-a sobre os biscoitos (mais para a beirada). Agora enrole tudo com cuidado no plástico e refrigere por mais 1 hora.
4. Retire o rolo do plástico e decore com chantily e chocolate em pó.