Você vai precisar de:
- manteiga
- 2 fatias de pão de forma
- molho de tomate
- 150 g de muçarela, ralada
- 8 fatias pequenas de salame
- parmesão, ralado
- manjericão
Como fazer:
1. Espalhe a manteiga em uma fatia de pão e coloque em uma tábua de cortar com a parte amanteigada virada para baixo.
2. Cubra o lado sem manteiga com molho de tomate, metade da muçarela e das fatias de salame. Polvilhe um pouco de parmesão e adicione algumas folhas de manjericão.
3. Passe manteiga na outra fatia de pão e coloque-a por cima da outra fatia e com a parte amanteigada para cima.
4. Frite o sanduíche dos dois lados. Assim que um lado estiver dourado, vire-o e cubra-o com mais molho de tomate, muçarela e salame.
5. Quando os dois lados estiverem prontos, leve o sanduíche ao forno por 5 minutos a 180 ºC.