Você vai precisar de:
- 3 colheres de sopa de azeite
- 200 g de espinafre
- 300 g de creme de leite fresco
- sal e pimenta
- 2 colheres de sopa de suco de limão siciliano
- 250 g de macarrão cozido
- 30 g de salmão em cubinhos
Como fazer:
1. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o espinafre até ele amolecer.
2. Agora, adicione o creme de leite fresco e mexa. Adicione um pouco de pimenta e sal à mistura.
3. O próximo passo é espremer um pouco de suco de limão siciliano no molho e deixar cozinhar por um tempo.
4. Para finalizar, adicione o macarrão cozido e os cubos de salmão à mistura. É só isso! O seu prato está pronto para ser servido.