Você vai precisar de (para 4 porções):
- 4 fatias de pão de forma (ou de trigo, se você quiser dar uma refinada)
- 50 ml de creme de leite
- 100 g de presunto cru
- 200 g de coalhada
- 1/2 cebola picada
- 150 g de queijo ralado
- cebolinha
Como fazer:
1. Retire as cascas do pão de forma e use um rolo para deixá-lo fininho. Coloque em um tabuleiro.
2. Adicione o creme de leite, presunto, coalhada, cebola picada e queijo em uma tigela e misture bem.
3. Espalhe a mistura de queijo nas fatias de pão e asse a 200ºC por 15 minutos. Decore com a cebolinha.