Sur le plan de travail (pour 1 personne) :
- 1 Bagel
- 20 g (1 oz) de poivron rouge
- 1 champignon
- 20 g (1 oz) de brocoli
- 20 g (1/4 de tasse) de fromage râpé
- 2 oeufs
- Sel et poivre
Aux fourneaux !
1. Retournez le Bagel, découpez le dessous et enlevez la mie. Pour vous faciliter la tâche, délimitez la mie à enlever avec un couteau.
2. Mélangez tous les ingrédients dans un bol, puis garnissez votre Bagel.
3. Enfournez à 160 °C (320 °F, thermostat 5) pendant 15 minutes.
Bon Ap' !
