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Doppelt hält auf jeden Fall besser: Deshalb solltest du dich auf jeden Fall in die Küche stellen, um den leckeren Riesen-Burger zuzubereiten. Das Rezept ist gar nicht schwer - und das Ergebnis unwiderstehlich.
Hier kannst du alles nachlesen: http://www.leckerschmecker.me/burger-mit-innenleben/?&ref=yt
Dafür brauchst du:
14 Scheiben Bacon
500 g Rinderhackfleisch
1 TL Salz
1 EL Paprikapulver
1 Zwiebel (in Würfel geschnitten)
100 g geriebenen Cheddar
100 g geriebenen Mozzarella
4 EL gehackte Petersilie
So geht es:
Leg die Baconscheiben zu einem Gitter und backe sie bei 170 °C Umluft 15 Minuten lang im Ofen. Schneide danach das gebackene Bacon-Gitter mit Hilfe eines Tellers rund aus.
Vermenge das Hackfleisch mit dem Salz und dem Paprikapulver, halbiere die Masse und forme daraus zwei große Pattys. Brate in der Zwischenzeit die Zwiebeln goldbraun an.
Verteile auf einem der beiden Pattys jeweils die Hälfte der Zwiebeln, des Cheddars, des Mozzarellas sowie der Petersilie.
Auf diesen Patty legst du nun das Bacon-Gitter und verteilst darauf den Rest des Mozzarellas, des Cheddars, der Petersilie und der Zwiebeln.
Lege den zweiten Patty auf den ersten und drücke beide an den Rändern zusammen. Brate beide Seiten den Riesenburgers bei schwacher Hitze ca. 10-12 Minuten lang.
Genieße den gefüllten Riesen-Hamburger entweder pur oder bereite dir daraus ein Sandwich zu, indem du einzelne Stücke des Riesenburgers mit etwas Salat und einigen Tomatenscheiben zwischen zwei Scheiben Brot legst.
Guten Appetit!
Das vollständige Rezept zu der Hackfleischpizza im Bonus-Video findest du übrigens hier: http://www.leckerschmecker.me/fast-perfekte-tarnung/?&ref=yt
