Tschüß, Tiefkühlkost! Unser Rezept zeigt 3 Varianten von leckeren Pizza Baguettes.
Dafür brauchst du:
1 Baguette
Für die Kräuterbutter:
3 EL Butter
1 gehackte Knoblauchzehe
1 EL Oregano
1 EL gehackte Petersilie
Für die Pizzasoße:
400 g Pizzatomaten
Salz und Pfeffer
1 TL Chiliflocken
Zucker
1 TL Oregano
1 EL Olivenöl
Für den Belag:
180 g geriebenen Mozzarella
75 g geriebenen Parmesan
70 g gewürfelte Salami
4 EL Frischkäse
1 EL geschnittenes Basilikum
So geht es:
Halbiere das Baguette horizontal und teile es in Drittel.
Bringe die Butter in einer Pfanne zum Schmelzen und brate den Knoblauch kurz in ihr an. Füge nun Oregano und Petersilie hinzu. Bestreiche alle Baguetteteile mit der Kräuterbutter und backe sie bei 180 °C Umluft für sieben Minuten.
Bereite in der Zwischenzeit die Pizzasoße zu. Dafür füllst du alle Zutaten in ein hohes Gefäß und pürierst sie. Verteile die Pizzasoße auf allen vorgebackenen Baguettes.
Streue auf alle Baguettes Mozzarella und Parmesan. Außerdem gibst du auf zwei Stücke Salamiwürfel, auf zwei weitere mehrere Löffel Frischkäse. Nun werden die Baguettes erneut bei 180 °C für 15 Minuten gebacken. Zum Schluss streust du das Basilikum auf die beiden Baguettes, die nur mit Mozzarella und Parmesan belegt sind.
Lies hier das ganze Rezept: http://www.leckerschmecker.me/3-mal-anders/?&ref=yt
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BBQ-Sandwich: http://www.leckerschmecker.me/schmeckt-nicht-nur-zu-grillgut/?&ref=yt
Salami-Baguette im Bacon-Mantel: http://www.leckerschmecker.me/doppelt-deftig/?&ref=yt
