Dafür brauchst du (für 1 Portion):
1 Bagel
20 g rote, gewürfelte Paprika
1 gewürfelten Champignon
20 g gekochten Brokkoli
20 g geriebenen Cheddar
2 Eier
Salz und Pfeffer
So geht es:
Schneide die Unterseite des Bagels ab und höhle ihn aus. Mit einem Messer kannst du entlang der inneren Kanten schneiden und dich beim Aushöhlen an diesen „entlangarbeiten“.
Gib alle übrigen Zutaten in ein Schüsselchen, mische sie und löffle sie in den Bagel.
Gebacken wird er bei 160 °C für 15 Minuten.
Lies hier unseren Artikel dazu: http://www.leckerschmecker.me/wie-ein-donut-aus-brot/?&ref=yt
