6 astuces pour préserver ses fruits et légumes plus longtemps Les fruits supportent mal la chaleur et peuvent rapidement devenir indigestes. Mieux vaux acheter régulièrement ses produits frais que de les conserver trop longtemps ! On les place dans le frigo seulement s’ils sont mûrs à point ! Transformez les fruits qui noircissent en compote, tarte ou confiture ! Coupez en 2 un bouchon de liège dans la corbeille pour absorber l’humidité trop abondante, responsable de la pourriture. Isolez les aliments trop mûrs pour éviter d'accélérer la maturation de ceux encore bien fermes !
