Les dangers du soda sur le foie Pour la première fois, une étude révélée par Le Parisien indique que boire plus de 33 cl de soda par jour est dangereux pour le foie. Les effets néfastes sur le foie du soda apparaissent donc dès la première canette. Le problème vient notamment de la quantité de sucre présent dans ces sodas, mais aussi de leur état liquide comme l'explique Lawrence Serfaty, professeur au CHU de Strasbourg. Lawrence Serfaty Cette consommation dangereuse est à l’origine d’une pathologie connue sous le nom de “maladie du soda”. Elle est présentée comme “la prochaine épidémie mondiale”, et touche déjà environ un Français sur 5.
