La loi agriculture et alimentation (dite « Egalim »), votée au début de l’automne 2018, tient-elle ses promesses envers les agriculteurs ? Une batterie de mesures doit permettre de mieux rémunérer les producteurs. Outre de nouvelles règles sur les marges et les promotions, le texte prévoit de renverser la pyramide de construction des prix, en partant des coûts de production. La promesse d'une meilleure rémunération des agriculteurs est-elle remplie ? Beaucoup de professionnels en doutent. Le Sénat rassemble autour de la table agriculteurs, transformateurs et distributeurs pour faire un bilan d'étape.
Présenté par Tam TRAN HUY : -.
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