Konya'ya özgü tahinli pide, ramazan ayında vatandaşların vazgeçilmezi oldu.
Sade, kaymaklı, cevizli, fıstıklı gibi çeşitleri bulunan isteğe göre farklı malzemelerle de yapılabilen pideye olan ilgi üreticiyi de memnun ediyor. Babadan kalma mesleği sürdürdüğünü ve 50 yıldır tahinli pide yaptıklarını belirten Fatih Yemenici, Tahinli pide ramazan ayının vazgeçilmezleri arasında. Hem Konya'mızdan hem de il dışından yoğun talep alıyoruz. dedi.
Hamur ve tahinden yapılan pide Konya'nın Kadınhanı ilçesine özgü bir lezzet. Ramazan ayında üzerin şerbet dökülerek tatlı olarak yenilebilen veya çayın yanında pide olarak tüketilen tahinle pideye olan ilgi oldukça yüksek. Baba mesleğini sürdüren pideci Fatih Yemenici ise, her çeşit tahinli pide yapabildiklerini söyledi. Yemenici, Tahinli pide Konya'mıza, Kadınhanı ilçemize has bir lezzettir. Özellikle ramazan ayında tüketilen bir gıdadır. Haber
https://www.haberler.com/konya-da-ramazanin-vazgecilmez-lezzeti-tahinli-12069727-haberi/
