İftarda çiğ köfte yiyebilmek için saatlerce kuyrukta bekliyorlarSİİRT - Siirt'te Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmez yiyeceği olan çiğ köfte için lokanta ve dükkanların önünde uzun kuyruklar oluşuyor.
İftarda çiğ köfte yiyebilmek için saatlerce kuyrukta bekliyorlar
SİİRT - Siirt'te Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmez yiyeceği olan çiğ köfte için lokanta ve dükkanların önünde uzun kuyruklar oluşuyor.
Atatürk Bulvarı Seydan Pasajı'nda açtıkları 20 metrekarelik iş yerinde, Siirtliler'e iftarlık çiğ köfte yoğurarak siparişlere yetişmekte zorlandıklarını belirten Adnan Tren, yaklaşık 32 yıldan beri çiğköftecilik yaptığını, Ramazan ayı ile birlikte Siirtliler'e iftarlık çiğ köfte yetiştirmeye çalıştıklarını söyledi. Günde 200 ile 250 kilogram arasında çiğköfte yoğurduklarını ve zaman zaman da bu miktarın yetmediğini söyleyen Tren, satışlardan oldukça memnun olduğunu belirterek, "1987'den beri bu işi yapıyoruz. Haber
https://www.haberler.com/iftarda-cig-kofte-yiyebilmek-icin-saatlerce-12038660-haberi/