Adana'da 25–28 Nisan'da Çukurova Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarı güzenlenecek.
TÜYAP ile Türkiye Aşçılar Federasyonu iş birliğinde TÜYAP Adana Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi'nde açılacak fuarda, yurdun çeşitli yörelerinden aşçılar yerel lezzetlerle farklı sunumlar yapacak.
Yöresel gıda ürünlerinin üretim ve işleme süreçlerinde ihtiyaç duyulan yeni malzeme ve teknolojilerin sergileneceği fuarda, çeşitli panel ve sunumlar yapılacak.
Fuarda, markaların desteklenmesi ve farkındalık oluşturmak amacıyla "Yerliyse yeriz" sloganıyla yerli malı kullanma konusunda duyarlılık geliştirilmesine destek verilecek.
TÜYAP Adana Bölge Müdürü Salih Gökmen, gazetecilere yaptığı açıklamada, 50 firmanın organizasyona katılacağını belirtti. Haber
https://www.haberler.com/cukurova-gida-ve-yoresel-lezzetler-fuari-icin-11969890-haberi/
