Dünyaca ünlü şefler mutfak sırlarını paylaştıElif VARAN-Hüseyin ÇAKMAK/İSTANBUL, (DHA) - Dünyaca ünlü şefler, mutfak sanatlarının inceliklerini, iyi bir şef olmanın püf noktalarını ve gastronomiye dair önemli bilgileri 'Şefler Atışıyor' etkinliğinde paylaştı.
Dünyaca ünlü şefler mutfak sırlarını paylaştı
Elif VARAN-Hüseyin ÇAKMAK/İSTANBUL, (DHA) - Dünyaca ünlü şefler, mutfak sanatlarının inceliklerini, iyi bir şef olmanın püf noktalarını ve gastronomiye dair önemli bilgileri 'Şefler Atışıyor' etkinliğinde paylaştı.
İstanbul Bilgi Üniversitesi ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinlikte, Swissotel The Bosphorus Hotel'in Executive Chef'i Ali Ronay, son Oscar töreninde Türk yemeklerini pişiren Spago Istanbul'un Executive Chef'i Cihan Kıpçak ve Youtuber Şef Esen Hünal eğitimin mutfaktaki yeri ve önemine vurgu yaparak iyi bir şef olmanın gerekliliklerini tartıştı. Etkinliğin açılış konuşmasını İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Dr. Haber
https://www.haberler.com/dunyaca-unlu-sefler-mutfak-sirlarini-paylasti-11944069-haberi/
