Yemek dünyasının ünlü isimleri öğrenciler ile bir araya geldiİSTANBUL - Yemek dünyasının ünlü şefleri; Ali Ronay, Cihan Kıpçak ve Esen Hünal, öğrencilerle bir araya geldi.
Yemek dünyasının ünlü isimleri öğrenciler ile bir araya geldi
İSTANBUL - Yemek dünyasının ünlü şefleri; Ali Ronay, Cihan Kıpçak ve Esen Hünal, öğrencilerle bir araya geldi. Şefler, gastronomi ve mutfak sanatları bölümü öğrencilerine iyi şef olmanın gerekleri hakkında bilgiler verdi.
İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü düzenlediği, 'Şefler Atışıyor' söyleşisinde şefler, eğitimin mutfaktaki yeri ve önemine vurgu yaparak iyi bir şef olmanın gereklerini tartıştılar. Ekinlik kapsamında Executive Chef (Yönetici Şef) Ali Ronay, son Oscar töreninde yer alan Türk yemeklerini pişiren Executive Chef Cihan Kıpçak ve Youtuber Şef Esen Hünal meslek hakkında bilgilendirme yaptı. İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Haber
https://www.haberler.com/yemek-dunyasinin-unlu-isimleri-ogrenciler-ile-bir-11942559-haberi/
