Le butlhydroquinone tertiaire, ou E319, affaiblirait notre système immunitaire.
Il nous rendrait plus vulnérable face à la grippe.
Le butylhydroquinone tertiaire se retrouve généralement dans les aliments ultra-transformés et les huiles de cuisson.
Celui-ci est notamment utilisé dans les céréales sucrées du petit déjeuner, les préparations pour gâteaux…
Un régime alimentaire riche en BHQT « supprime la fonction des cellules T auxiliaires et des cellules T tueuses ».
Un régime riche en BHQT aurait également tendance à affecter la mémoire du système immunitaire.
Cette dernière observation inquiète particulièrement les scientifiques .
L’efficacité des vaccins antigrippaux reposent justement sur le principe de mémoire du système immunitaire.