À combien de cigarettes équivaut une bouteille de vin en termes de risque de cancer ? Des chercheurs britanniques ont mené l'enquête pour répondre à cette question. Et selon BMJ Public Health, la consommation d’une bouteille de vin par semaine augmenterait bien le risque de cancer. Boire une bouteille de 75 cl de vin par semaine équivaudrait à fumer dix cigarettes par semaine pour une femme. Pour un homme, cela reviendrait à cinq cigarettes par semaine. L’objectif de la recherche est de faire comprendre qu’une consommation modérée d’alcool n’est pas si inoffensive. Bob Patton, maître de conférences