Heut wird's majestätisch! Anlässlich des Geburtstages von König Ludwig am 25. August back i seinen Lieblingskuchen, einen gedeckten Apfelkuchen. Vui Spaß beim Backen und anschließenden Verzehr!
Für den Teig braucht Ihr:
- 700 g Mehl
- 1 Packerl Backpulver
- 250 g Butter
- 3 Eier
- 150 g Zucker
Für die Fülle braucht Ihr:
- 2 kg säuerliche Äpfel
- 200 g Zucker
- a bissl Rum
- evtl. 1 Stange Zimt
- Saft einer Zitrone
- 1 Packerl Vanillepudding-Pulver
Zum Bestreuen: Puderzucker