Receta de Sopes de Cochinita / Sopes de Cochinita

2019-03-25 2

Receta de Sopes de Cochinita / Sopes de Cochinita

Ingredientes:
1tz. De pierna de puerco desmenuzada
Para la salsa:
1/2tz. De jugo de naranja
2cdas. De achiote
2cdas. De jugo de limón
1/2tz. De caldo de pollo
1 diente de ajo
1cta. De orégano
Para los sopes:
8 sopes
1tz. De frijoles negros refritos
Lechuga picada
Queso añejo
Salsa de habanero


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