NOUVEL APERITIF DU HAUT FOREZ : la Gentia'air
Les 2 associés de Chlamazel Jeanssagniere, seuls à avoir les droits de récolter la racine de gentiane, nous parlerons de la source distillerie et de leurs savoir-faire pour élaborer des apéritifs, liqueurs et cocktails. Joseph Trotta, a concocté spécialement un cocktail à base d'agrumes et bien sûr de Gentian'air ! Des Jeunes entrepreneurs se lancent avec une vraie spécialité gourmande de la Loire à boire avec modération, Régalez vous !