Berdasarkan data dari Economic Intelligence Unit pada tahun 2016 Indonesia tercatat sebagai penyumbang sampah makanan kedua terbesar di dunia. Setiap tahunnya tiap orang Indonesia bisa menghasilkan sekitar 300 kilogram sampah makanan. Terlebih Indonesia terkenal sebagai negara yang memiliki banyak sekali tradisi makan besar.
Tapi tahukah kita? Ketika kita membuang makanan surplus di sisi lain banyak orang yang membutuhkan makanan tersebut. Herman bersama kawan-kawannya mendirikan Yayasan Daur Pangan Nusantara yang memiliki program Foodcycle Indonesia. Visi mereka adalah Zero Food Waste to Landfill & Zero Hunger for Indonesia.
Simak kisah Herman yang berjuang untuk berantas krisis pangan dengan mengambil makanan surplus dari sebuah pesta pernikahan dan memberikannya kepada yang membutuhkan di dokumenter Orang-Orang Jakarta dalam episode Makanan Suprlusmu, Berkah Bagi Kami.
