Ce lundi 25 février, France Bleu s'installe au Salon de l'agriculture sur le pavillon de la région Nouvelle-Aquitaine. Le chef Frédéric Coiffé cuisine en direct dès 10h l'agneau de de Poitou-Charentes et le Cabécou du Périgord. Une émission présentée par Marie Corinne Cailleteau.