La société chargée de l’aménagement de la COOP (SPL des Deux Rives) et la ville de Strasbourg ont lancé mercredi 13 février des appels à projets pour trois lots, dans la cave à vins, bâtiment central de l’ancien siège de la COOP, au Port du Rhin. Il s’agit de l’ancienne salle d’embouteillage, de la salle hypostyle dotée de multiples colonnes et des anciennes cuves.