Torta prática de banana
Tempo: 50min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
15 colheres (sopa) de açúcar
15 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (chá) de fermento em pó químico
20 bananas-nanicas bem maduras em rodelas
2/3 de xícara (chá) de manteiga derretida
2 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
Manteiga para untar
Açúcar e canela em pó para polvilhar
Sorvete de creme para acompanhar
Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha, o fermento e a canela em pó. Reserve. Unte uma fôrma de 24cm de diâmetro forrada com papel manteiga e faça camadas da mistura de farinha e das bananas fatiadas e de colheradas da manteiga derretida. Repita as camadas terminando em banana e manteiga. Misture os ovos, o leite e a manteiga restante e despeje sobre a torta. Polvilhe com açúcar e canela e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até firmar e dourar. Retire, deixe amornar e desenforme. Sirva em seguida acompanhado de sorvete de creme.
E MAIS:
- Bolo de banana caramelizada: http://bit.ly/2m8ySOx
- Churros de banana com doce de leite: http://bit.ly/2mrLp1b
- Torta de banana com doce de leite: http://bit.ly/2lLblI4
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