Trança de maça com pudim de baunilha
45min
8 porções
1 pacote de massa folhada (400g)
Farinha de trigo para enfarinhar
1 gema para pincelar
Recheio:
1 caixa de pudim de baunilha Dr. Oetker®
500ml de leite
2 maças em cubos
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de canela em pó
dissolva o pudim de baunilha Dr. Oetker® no leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Desligue e reserve. Abra a massa folhada com ajuda de um rolo até formar um retângulo médio. Corte as laterais da massa em tiras, sem separar as partes e no centro arrume as maçãs, polvilhe com açúcar e canela e por cima coloque colheradas do pudim reservado. Entrelace as tiras de massa sobre o recheio e transfira para uma fôrma. Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Retire, polvilhe com açúcar e canela e sirva em seguida.
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