في دقائق معدودة حضري كرات البطاطس بالجبن:
المقادير:
بطاطس مهروسة
ملح
فلفل
ثوم بودر
جبن موزاريلا
طريقة التحضير:
نضيف الملح والفلفل والثوم البودر على البطاطس المهروسة ونخلطهم جيدا.
وبيديك قومي بعمل كرات وقومي بحشوها بالجبن.
قومي بغمس الكرات في الدقيق والبيض و البقسماط.
ضعيها في زيت مغلي.. واتركيها حتى يصبح لونها ذهبي.
وقدميها ساخنة.
