Ordu'nun yöresel lezzetlerinden Kabataş helvası, Perşembe ceviz helvası ve yayla pancarı turşusu coğrafi işaret olarak tescillendi.
Ordu Ticaret ve Sanayi Odası'nda düzenlenen "Doğu Karadeniz Coğrafi İşaretli Ürünlerde Kooperatifçilik Stratejisi Bilgilendirme ve Tanıtım Toplantısı"nda, Kabataş helvası, Perşembe ceviz helvası ve Ordu yayla pancarı turşusu için coğrafi işaret tescil belgeleri verildi.
Vali Seddar Yavuz, burada yaptığı konuşmada, gelir elde edebilmek için fark yaratılması ve o yöreye ait özelliklerin öne çıkarılması gerektiğini söyledi.
Ürünlerin ticari hale getirilmesi gerektiğini belirten Yavuz, "Turizm gibi. Ordu'da turizme nasıl bakıyoruz? Biraz hobi gibi bakıyoruz. Hobiden para kazanılmaz, sektör haline gelmez. Para kazanmadığımız her iş bizim için sadece zevk olur ama böyle ülkeleri kalkındıramazsınız. Uluslararası rekabette de kimseyle yarışamazsınız." dedi. Haber
https://www.haberler.com/ordu-nun-uc-yoresel-lezzetine-cografi-isaret-11649468-haberi/
