วัตถุดิบ1. วุ้นเส้น 1 ถุงครึ่ง2. กุ้ง ตามชอบ3. กระเทียม 5 กลีบ4.ผักชี 5 ต้น5. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ6.น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ7.ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ8. ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ9. น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ10.พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ 13. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา