صدور الرومي بالجريفي:
المقادير: كيلو صدور رومي فيليه ـ بصل ـ ثوم ـ ورقة لورا ـ جوزة الطيب ـ قرنفل ـ قرفة ـ بودرة ثوم ـ ملح وفلفل أسود ـ ملعقة صغيرة نشا ـ زبدة ـ مرقة دجاج .
كيكة التارت بالشيكولاته والفراولة:
المقادير: عدد 2 كوب دقيق ـ كوب سكر ـ كوب كاكاو ـ بيكنج صويا ـ ملح ـ عدد 2 بيضة ـ ربع كوب زيت ـ كوب لبن رايب ـ كوب ماء دافئ ـ فراولة ـ بودنج شيكولاته .
أرز بالخلطة والمكسرات:
المقادير: عدد 3 كوب أرز بسمتي ـ عدد 6 كوب مرقة دجاج ـ ربع كوب سكر ـ سمنة ـ زبيب ـ قرفة ـ قرنفل ـ لورا ـ ملح وفلفل أسود ـ مكسرات .
