طاجن السمك والجمبرى بالبشاميل:
المقادير: كيلو سمك فيليه ـ نصف كيلو جمبري ـ عدد 3 ملاعق كبيرة دقيق ـ عدد 3 ملاعق كبيرة زبده ـ عدد 3 كوب حليب ـ كوب كريمة ـ كوب جبنه شيدر ـ ثوم ـ جوزة الطيب ـ ملح وفلفل أسود ـ عصير ليمون ـ روزمارى .
كب كيك بالليمون:
المقادير : عدد 3 كوب دقيق ـ كوب سكر ـ كوب حليب ـ عدد 2 بيضة ـ زبدة 125 جرام ـ بيكنج بودر ـ فانيليا ـ عصير ليمون ـ بشر ليمون .
صوص الليمون: كوب سكر بودرة ـ ربع كوب عصير ليمون .
