فيها حاجة حلوة: سجق بالطماطم --حمص بالكبيبة

2019-03-25 0

السجق بالطماطم :
المقادير : كيلو سجق بلدي -- عصير 4 طماطم -- فلفل أخضر شرائح - فلفل أصفر شرائح -- ثوم مفروم -- بابريكا -- قرفة -- جوزة الطيب -- كمون -- زيت زيتون .
الحمص بحشو الكبيبة :
المقادير : علبة حمص بالطحينة مهروس -- عصير ليمون -- كمون -- بابريكا -- زيت زيتون -- ثوم مفروم .
حب الرمان بالكريمة :
المقادير : رمان -- ربع كوب سكر -- ملعقة صغيرة ماء ورد -- كريمة خفق 500 مللى -- فانيليا -- نصف كوب فستق -- ربع كوب سكر بودرة -- نعناع للتزيين .