المقادير : 100 جرام جزر -- 100 جرام بصل -- 100 جرام بطاطس -- عدد 4 فص ثوم -- 20 جرام زنجبيل -- 20 جرام كرفس -- 20 جرام ريحان -- 20 جرام روز ماري -- 20 جرام كمون -- 20 جرام كسبرة .
مكرونة فتوتتشيني بالجمبري : المقادير : 500 جرام مكرونة شرانط -- 125 جرام فلفل ألوان -- ملعقة مجون صلصة -- عدد1 عود ريحان -- 500 جرام طماطم -- ملح -- فلفل أبيض