المقادير : ربع كيلو لسان عصفور , ربع كيلو لحم مفروم , بصلة -- حبة كوسة - حبة بطاطس -- حبة جزر , فاصوليا خضراء 100 جرام , ذرة صفراء 100 جرام , ملح 20 جرام , فلفل أسود 20 جرام , ريحان 10 جرام , عدد 2 حبة حبهان , عدد 2 ورق لورا
