Bosna Hersek'in Prnjavor şehrinde yaşayan Kanjski ailesi, Polonyalı büyükannelerinin 100 yıllık tarifine uygun olarak keçi sütünden sabun üretiyor.
GORANA JAKOVLJEVÄ°C -
Polonya'dan 1893 yılında Bosna Hersek'e göç eden büyükannelerinden miras kalan keçi sütü sabununu, asırlık tarife göre yapmaya devam eden Kanjski ailesi, cilt sorunlarına da iyi geldiği bilinen sabunu ihraç da ediyor.
Banja Luka Üniversitesinde hukuk eğitimi alan İgor Kanjski, AA muhabirine yaptığı açıklamada, keçileri ilk olarak küçük kardeşi bronşit olduğunda bu hastalığın tedavisi için edindiklerini anlatarak "O zaman sabun üretme gibi bir düşüncemiz yoktu. Sadece keçi sütünün bronşite iyi geldiğini biliyorduk." diye konuştu.
Diğer kardeşinin cilt problemleri nedeniyle keçinin sütünden sabun üretmeye başladıklarını söyleyen Kanjski, "Keçi sütünden yapılan sabunun cilde de iyi geldiğini biliyorduk. Bildiğimiz başka bir şey daha vardı, o da elimizde 100 yıllık bir tarifin olduğu." dedi. Haber
https://www.haberler.com/bosnali-aile-asirlik-tarifle-keci-sutunden-sabun-11589627-haberi/