Talents Gourmands Alexis Bisiaux,
Il est l'un des 3 finalistes du concours des Talents Gourmands organisé par le magazine national le Botin Gourmand pour la Loire Haute Loire. Alexis a été l'un des Meilleurs Apprentis de France, aujourd'hui, en famille, il dirige l'Auberge des Lys situé à Veauchette.
En cette période de fête, il nous dévoile ses menus, et sa volonté quotidienne de sublimer les cuisses de grenouilles et les râpées.
Ludovic, lui nous parlera du chalet Loire et Saveurs du marché de noël de St-Etienne. Une émission festive qui vous mettra l'eau à la bouche !
