Antalya'nın Alanya ilçesinde yaşayan yerleşik Ruslar, Gazipaşa ilçesinde bulunan zeytinyağı fabrikasına tur düzenledi.
İşletme sahibi Zafer Tan, misafirlere zeytinin dalından sofraya geliş serüvenini anlattı. Turun sonunda katılımcılara ekmek, zeytinyağı ve çökelek ikram edildi.
Katılımcılara, önce dalından toplanan zeytinin yıkanarak fabrikaya girişi gösterildi. Zeytinlerin yıkanma aşaması izleyen katılımcılar, daha sonra zeytinin posa haline getirilişini izledi. Posadan yağın ayrılışını ilgiyle takip eden Ruslar, zeytinyağının aktığı çeşme önünde bardakla taze zeytinyağı içti.
Turu düzenleyen Rus asıllı Liliya Mutlutürk, gazetecilere yaptığı açıklamada, "Bir yıldır Gazipaşa'da yaşıyorum. Bu güzellikleri herkesin görmesi için turlar düzenlemeye başladım. Özellikle Ruslardan oluşan gruplarla Gazipaşa'ya geziler düzenliyoruz. Rusya'da zeytin yetişmediği için Ruslar zeytin ve zeytinyağı üretimini merak ediyor. Bunun için zeytinyağı fabrikasına gezi düzenledik. Haber
https://www.haberler.com/yerlesik-ruslar-gazipasa-da-zeytinyagi-fabrikasi-11547936-haberi/
