C'est une véritable institution à Marseille. Fondée en 1815, l'herboristerie du Père Blaize propose des remèdes entièrement issus de plantes. Soulageant un très grand nombre de maux, le pouvoir des plantes est idéal avant d'aborder les fêtes et leur cortège d'excès. Vertus protectrices, digestives, revitalisantes ou même aphrodisiaques, les tisanes, gélules et autres huiles essentielles vendues dans cette pharmacie pas comme les autres devraient faire le bonheur de nombreux Provençaux. Tour d'horizon de ces plantes au pouvoir caché avec Caroline Manoukian, pharmacienne à l'herboristerie du Père Blaize, installée dans cette incroyable échoppe ancestrale au 4 rue Méolan, près de la Canebière.