استمتعي بأشهى وصفات لمقبلات سريعة تصلح كطبق جانبي على سفرتكِ. يمكنكِ أيضاً الاستعانة بها في العزومات وحفلات أعياد الميلاد. جربي الوصفات وشاركينا برأيكِ وشاركي أصدقائكِ بها.
الحواوشي المصري:
المقادير:
½ كيلو لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
فلفل أخضر مقطع
2 ملعقة بقدونس
2 ملعقة كزبرة
½ ملعقة قرفة
¼ ملعقة قرنفل
ملح وفلفل حسب الرغبة
خبز بلدي
زبدة
كورن دوج:
المقادير:
كوب دقيق
كوب دقيق ذرة
½ معلقة ملح
2 ملعقة بيكنج بودر
½1 كوب حليب
بيضة مخفوقة
2 ملعقة زيت
سوسيس
محشي ورق عنب:
المقادير:
كيلو ورق عنب
كوب أرز
بصلة مفرومة
1 ثمرة طماطم مخفوقة
1 ملعقة صلصة
½ حزمة بقدونس
½ حزمة شبت
2 فص ثوم
ملح & فلفل
2 ملعقة زيت
2 كوب مرقة دجاج
2 ملعقة صلصة
ملعقة عصير ليمون
ملح & فلفل
ناتشوز:
المقادير:
¼ كيلو لحم مفروم
معلقة زيت
½ معلقة بابريكا
½ ملعقة كمون
¼ معلقة ثوم بودر
¼معلقة بصل بودر
ملح وفلفل حسب الرغبة
تمرة طماطم
ثمرة فلفل أخضر
بصلة
رقائق ذرة
جبنة شيدر مبشورة
كريم حامض
سودة "كبدة" الدجاج:
المقادير
3 ملاعق زيت زيتون
كيلو كبدة دجاج
ملعقة ثوم مفروم
رشة ملح وفلفل
عصير ليمونة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة سماق
½ كوب دبس الرمان
فلفل ألوان
سجق بدبس الرمان:
المقادير:
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة ثوم مفروم
بصلة كبيرة مفرومة
½ كيلو سجق بلدي
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة سماق
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
حبة طماطم مفرومة
½ كوب دبس رمان
رشة ملح وفلفل
حبة فلفل أخضر
بطاطس مقلية (بما يعادل كوبًا)
شاهدي أيضاً:
طريقة عمل كبدة على الطريقة المصرية
https://www.youtube.com/watch?v=9M5mAuNXzY8
طريقة عمل فلافل "طعمية" على الطريقة المصرية
https://www.youtube.com/watch?v=KGi5O5MJzIs
طريقة عمل السمبوسة بالجبنة والسمبوسة باللحمة المفرومة مع الشيف ديانا | معلقة ونص
https://www.youtube.com/watch?v=DgTK6L1CBQQ
طريقة عمل الكشري المصري
https://www.youtube.com/watch?v=tij4RmPxOiU&t=79s
بطاطس محشوة باللحمة المفرومة مع الشيف ديانا | معلقة ونص
https://www.youtube.com/watch?v=WiRjTPbT10U
طريقة عمل كفتة البطاطس مع الشيف ديانا | معلقة ونص
https://www.youtube.com/watch?v=XbNWdQIFFNk
لمتابعة كل ما هو جديد على موقع سوبرماما إدخلي على هذا الرابط
https://goo.gl/KLCH3S
زوري صفحة الفيسبوك وتابعي نصائح رائعة تساعد الأمهات في شتى المجالات.
https://goo.gl/QC9uYk
