Erzincan'da soğuk kış günlerinde sobada patates keyfiERZİNCAN - Erzincan'da eskiden oldukça yaygın olarak kullanılan soba, bugün yerini doğalgaza ve çeşitli ısınma araçlarına bırakmış durumda.
Erzincan'da soğuk kış günlerinde sobada patates keyfi
ERZİNCAN - Erzincan'da eskiden oldukça yaygın olarak kullanılan soba, bugün yerini doğalgaza ve çeşitli ısınma araçlarına bırakmış durumda. Ancak bazı ev ve iş yerlerinde halen sobalar ısınma aracı olarak kullanılıyor. Sobalar ısınma aracının yanı sıra günümüzde bir çok kişinin hasret kaldığı görüntüleri de canlı tutmaya devam ediyor. Özellikle kış aylarının vazgeçilmez lezzeti olan "Sobada Patates" keyfi Erzincan'da çay ocaklarında yaşatılıyor ve sohbetlerin de tadı-tuzu olmaya devam ediyor. Şehirde yaşayanlar sobada pişirilen eski bir mutfak kültürü olan "sobada patates"in tadını çıkarıyor. Haber
https://www.haberler.com/erzincan-da-soguk-kis-gunlerinde-sobada-patates-11506208-haberi/
